6 августа город Львов стал центром яблочного бизнеса в Украине. На форуме BRIDGES собрались все участники рынка — фермеры, производители, агрономы, экспортеры, инженеры-технологи, импортеры яблок.

Выступления экспертов, дискуссионные панели, презентации, доклады — программа была очень насыщенной.

Компания Subzero присоединилась в качестве партнера садоводческого форума BRIDGES, а Любовь Половова, CEO и специалист по проектированию и технологиям хранения, выступила с презентацией на тему «Проектирование систем холодоснабжения, комплексные решения и оборудование для хранения фруктов». Любовь поделилась ценными знаниями и опытом:

  • что влияет на потерю веса и товарный вид плодов;
  • условия для долгосрочного качественного хранения фруктов;
  • современные системы и технологии хранения для фруктохранилищ;
  • что нужно знать и учитывать при строительстве и оснащении хранилища;
  • компоненты и системы для долгосрочного хранения в РГС, принцип работы, оборудование, комплектация;
  • какие факторы концептуально важны при проектировании сооружения, выборе оборудования и конструкций, подрядных и строительных организаций.

А на экспо-стенде участники форума в течение дня могли получить профессиональную консультацию и пообщаться с SUBZEROвцами. 

Мы знаем все о качественном хранения фруктов!

Актуальные статьи