Які роботи ми виконуємо.

Щоб продовжити терміни реалізації свіжої ягоди, необхідно зберегти її якомога довше з утриманням смакових якостей, зовнішнього вигляду і максимальним вмістом корисних властивостей, захистити від гниття. У промислових масштабах, щоб контролювати і підтримувати наднизький вміст кисню зберігання, використовується система контролю складу атмосфери і регуляція газового середовища.

Термін зберігання ягід залежить від виду і якості ягід, кліматичних умов, грунту, часу збору. Ягоди, які можуть зберігатися в РГС: полуниця, малина, лохина, брусниця, журавлина, чорниця. Для кожного виду і сорту ягід характерні свої параметри температури і співвідношення газів.

Ще на етапі проектування сховища для ягід потрібно уважно підійти до вибору обладнання, оскільки оснащення повинно здійснюватися згідно з необхідними параметрами герметичності приміщення, обсягу зберігання, технології і типу охолодження, терміну реалізації. Всі агрегати і установки підбираються індивідуально, з урахуванням всіх перерахованих вище параметрів.

У сховищах «під ключ» створюється оптимальний режим температури і вологості:

  • відносна вологість – в межах 90-95%;
  • температура від -0,5 ° C до + 6 ° C (залежить від сорту).
  • автоматичне вимірювання і регулювання рівня кисню і вуглекислого газу;
  • контроль герметичності палет.

Можна виділити основні типи обладнання:

  • холодильне обладнання та установки;
  • система моніторингу і диспетчеризації;
  • герметичні камери;
  • двері холодильних камер;
  • конденсатори.

Ми компетентні у всіх тонкощах зберігання ягід, тому всі етапи інжинірингу здійснюємо згідно з технологічними вимогами. Повний цикл будівництва “під ключ”.

Наші фахівці допоможуть в оцінці різних типів систем, підберуть найбільш ефективну і економічно вигідну комплектацію, яка буде відповідати вашим довгостроковим вимогам до технічного обслуговування і бюджетам. Ми надаємо гарантію на обладнання від виробника і виконані роботи.

Отримати персональну пропозицію по РГС для зберігання ягід.

Наші спеціалісти запропонують найбільш ефективну та економічно вигідну комплектацію.

Наші спеціалісти запропонують найбільш ефективну та економічно вигідну комплектацію.

Замовити консультацію

Як ми працюємо.

Підготовка – створення ТЗ

Візуалізація проектного рішення

Розробка кошторису та бюджету проекту

Замовлення обладнання

Підготовка та оформлення робочої та проектної документації

Монтаж та роботи по запуску та налагодженню

Наші партнери.

Маєте проект чи ідею?

    Оберiть файл